Khi mua một pulper xoài thương mại, việc đưa ra lựa chọn đúng là điều cần thiết để đảm bảo hiệu quả, độ bền, vệ sinh và hiệu quả chi phí trong các hoạt động chế biến trái cây của bạn .}
Với các mô hình, năng lực và tính năng khác nhau có sẵn trên thị trường, việc chọn Pulper phù hợp nhất cho nhu cầu của bạn có thể là một quyết định phức tạp .
Dưới đây là các mẹo mua hàng chính, mỗi mẹo được hỗ trợ bởi các cân nhắc thực tế, để hướng dẫn bạn thông qua một quyết định được thông tin tốt .
Đánh giá các yêu cầu về khả năng xử lý của bạn
Bắt đầu bằng cách đánh giá số lượng bột xoài mà bạn dự định xử lý hàng ngày . Bạo xoài thương mại có sẵn trong các khả năng khác nhau, từ các đơn vị quy mô nhỏ (xử lý vài trăm kg mỗi giờ) đến các mô hình công nghiệp lớn xử lý vài tấn mỗi giờ.}}}}}
Nếu bạn là một doanh nghiệp nhỏ hoặc vừa, một máy có dung lượng trung bình (500 Ném1000 kg/h) có thể đủ
Đối với các hoạt động quy mô công nghiệp, hãy tìm các đơn vị công suất cao với động cơ mạnh mẽ và trống sàng lớn hơn .
Tránh đánh giá quá cao hoặc đánh giá thấp năng lực-cả hai có thể dẫn đến sự thiếu hiệu quả và chi phí không cần thiết .
Chất lượng vật chất và xây dựng
Vì xoài có nhiều đường và độ ẩm, vật liệu xây dựng của Pulper phải chống ăn mòn và tạo điều kiện vệ sinh .
Thép không gỉ cấp thực phẩm (SS304 hoặc SS316) là tiêu chuẩn công nghiệp cho tất cả các bộ phận tiếp xúc với trái cây.
Đảm bảo các mối hàn là các bề mặt mịn và bên trong dễ dàng để làm sạch .
Máy có khung mạnh mẽ và thiết kế ổn định làm giảm rung động và tăng tuổi thọ .
Tránh những người làm bằng kim loại kém hơn hoặc nội thất được sơn, vì chúng có rủi ro an toàn thực phẩm và xuống cấp nhanh hơn .
Hiệu quả chiết xuất bột giấy và chất lượng đầu ra
Không phải tất cả các bục giảng đều cung cấp cùng một năng suất bột giấy hoặc chất lượng .Pulper xoài thương mạinên có thể:
Tách biệt hiệu quả bột giấy, hạt và da với lãng phí tối thiểu .
Tạo ra một kết cấu bột giấy mịn, nhất quán mà không có cục sợi hoặc bit chưa được xử lý .
Cung cấp các cài đặt có thể điều chỉnh cho các giống xoài khác nhau, vì kết cấu khác nhau .
Kiểm tra thiết kế sàng, chất lượng lưỡi và tốc độ rôto-ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả và kết cấu .
Tiêu thụ năng lượng và hiệu quả động cơ
Hiệu quả năng lượng ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí hoạt động của bạn . So sánh:
Xếp hạng động cơ (được đo bằng mã lực hoặc kilowatt) .
Khả năng tương thích điện áp với nguồn cung cấp năng lượng của cơ sở của bạn .
Sự hiện diện của bảo vệ quá tải hoặc điểm cắt nhiệt ngăn chặn sự đốt cháy động cơ .
Chọn động cơ tiết kiệm năng lượng được chứng nhận bởi các tiêu chuẩn có uy tín để tiết kiệm dài hạn .
Tùy chọn tự động hóa và tích hợp
Một số bừa bộn thương mại đi kèm với các hệ thống cho ăn tự động, cơ chế xả thải hoặc có thể được tích hợp vào các dòng xử lý đầy đủ .
Nếu các hoạt động tỷ lệ, hãy xem xét các mô hình có thể được liên kết với băng tải, xe tăng hoặc pasteurizer .
Kiểm tra các cài đặt có thể lập trình cho phép tinh chỉnh tốc độ hoặc thay đổi màn hình .
Tự động hóa làm giảm sự phụ thuộc lao động và cải thiện tính nhất quán trong các thiết lập quy mô lớn .