Dòng quá trình cá

Máy làm sạch cá chủ yếu được sử dụng để loại bỏ chất nhầy, vết máu, bùn và các tạp chất khác trên bề mặt cá. Nó được sử dụng rộng rãi trong giai đoạn tiền xử lý của dòng chế biến cá và phù hợp cho các loại cá khác nhau, chẳng hạn như cá nước ngọt, cá biển, v.v.

Ưu điểm: Máy làm sạch có thể hoàn thành việc làm sạch cá một cách hiệu quả và nhanh chóng, quá trình làm sạch có thể kiểm soát được và cường độ làm sạch có thể được điều chỉnh theo kích thước và loại cá để tránh thiệt hại cho cá.

Các máy hạ thấp được sử dụng để loại bỏ vảy trên bề mặt cá. Nó phù hợp cho các loài cá có tỷ lệ khác nhau, như cá chép, cá chép cỏ, cá rô, v.v.

Ưu điểm: Máy hạ thấp có thể loại bỏ vảy cá nhanh chóng và đồng đều, tránh thiệt hại có thể xảy ra cho cơ thể cá gây ra bởi việc hạ thấp thủ công.

Máy phẫu thuật nội soi được sử dụng để cắt bụng cá và loại bỏ các cơ quan nội tạng. Nó phù hợp cho các loài cá trung bình và lớn khác nhau, chẳng hạn như cá hồi, cá thu, v.v.

Nguyên tắc làm việc của nó là cắt bụng cá bằng lưỡi cơ học và loại bỏ các cơ quan nội tạng bằng một thiết bị cơ học.

Ưu điểm: ITE có thể hoàn thành chính xác các hoạt động phẫu thuật nội soi và điều trị để tránh thiệt hại cho cơ thể cá hoặc các cơ quan nội tạng còn lại.

Máy loại bỏ đầu được sử dụng để loại bỏ đầu cá. Nó phù hợp cho các loài cá trung bình và lớn khác nhau, chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ, v.v ... Nguyên tắc làm việc của nó là tách đầu cá khỏi cơ thể cá bằng cách xoay lưỡi kiếm.

Ưu điểm: Máy loại bỏ đầu có độ chính xác cắt cao và có thể tránh lãng phí cơ thể cá.

Việc tẩy xương được sử dụng để loại bỏ xương cá khỏi cơ thể cá. Nó phù hợp cho các loại cá khác nhau, chẳng hạn như cá tuyết, cá vược, v.v ... Nguyên tắc làm việc của nó là tách xương cá ra khỏi thịt cá thông qua một thiết bị lăn.

Ưu điểm: Việc tẩy xương có thể loại bỏ xương cá một cách hiệu quả và cải thiện hương vị và sự an toàn của sản phẩm.

Cũng được đặt tên là máy cắt cá, nó được sử dụng để cắt cơ thể cá thành các lát cắt hoặc các phân đoạn, phù hợp để làm các sản phẩm như philê cá và phân đoạn cá. Nó có thể điều chỉnh độ dày cắt theo nhu cầu đáp ứng các yêu cầu xử lý của các sản phẩm khác nhau.

Ưu điểm: Máy cắt có thể cắt cơ thể cá một cách nhanh chóng và đồng đều, và độ chính xác cắt cao.

Remover da cá là một thiết bị tự động được sử dụng để loại bỏ da cá, được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến dưới nước. Nó loại bỏ da cá một cách cơ học.

Ưu điểm: Máy bong tróc da cá dễ dàng hoạt động với hiệu quả làm việc cao.

Nó có thể chia cá hoặc hải sản khác cho một số lớp, trang này chỉ hiển thị một loại, chúng tôi thực sự có nhiều máy phân loại loại khác.